「海産物」の記事一覧
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- 食｜JUL 25, 2023 宮城・七ヶ浜の海苔を世界へ伝えたい！ いとこ同士が二人三脚で挑む、未来につなぐ漁業 MINORI 代表 小池勇輝さん プロデューサー 朝倉一紗さん〈インタビュー〉 海産物 漁業
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- 食｜JUN 28, 2022 手軽で安いものという価値を転換｜「海苔弁いちのや」の高級のり弁 海苔弁いちのや 代表取締役 風間塁さん 総料理長 井熊良仁さん〈インタビュー〉 料理 海産物
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- 【連載】SDGsリレーインタビュー｜DEC 28, 2021 コンブで地球を守る！ 横浜のコンブから広がる、環境にも人にもやさしい未来 富本龍徳さん 一般社団法人 里海イニシアティブ理事〈インタビュー〉 SDGs 海産物
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- 食｜DEC 1, 2020 人の願望をかなえてあげれば、それが仕事になる ながさき一生さん 魚楽団体「さかなの会」代表／おさかなコーディネータ〈インタビュー〉 海産物 漁業
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- 永松真依｜「かつおぶし」を愛し伝えていく使命。日本の大切な文化を広めたい 永松真依さん 鰹節伝道師・かつお食堂店主〈インタビュー〉
